大阪之行——不可错过的那些小吃

styx · 发表于 2012-3-14 20:30

本帖最后由 styx 于 2012-3-14 23:19 编辑

由于预算有限，在大阪的一个星期里，每天都是吃最最普通的东西。因此想吃豪华料理的亲们，就不要往下看了～[s:133]

大阪最有名吃的地方，就是道顿崛，非常热闹的地方，有很多小吃店。其实到了日本，到处都是美食，并不一定要去寻找那些网络上推荐的地方。我是一个对于吃要求不是很高的人，旅行的乐趣对我而言，在于寻找美食、探索那个城市、发现各类惊喜的过程。所以，到了道顿崛——这个大阪的美食中心，或者其他任何你喜欢的地方，找一家看起来特别舒服的店，进去吃，或许会有不一定的发现呢～[s:103]

大阪的标志，格力高的健康奔跑男，看到了这个，就等于到了道顿崛和心斋桥的中心了。

这个大螃蟹，简直就是道顿崛的形象代表嘛，不过餐厅看起来很贵，就没进去吃。

道顿崛的夜景，每一家店都看起来很好吃的样子！[s:155]

到了大阪，最最不可错过的，就是章鱼小丸子啦～章鱼小丸子其实是我很喜欢的一个小食品，在上海的时候喜欢吃，到了坡岛也特别喜欢。但是吃了大阪的章鱼小丸子之后，所有过往的小丸子，都被秒杀了——或许大阪的小丸子有魔法呢～[s:147]

其实在难波地铁站往南走，会进入一个很“动漫”的区域——到处张贴着动漫、游戏的海报，到处都有电玩店，后来才知道边上就是日本桥啊！我最爱的小丸子店就在这里，那边会有一些小吃店，很多卖小丸子的，但是就是这家看起来很不起眼的店，却排着长长的队伍，后来据日本的朋友说，这家店相当的出名呢！

两个店员忙的不亦乐乎呢～

拍照技术过于渣，不能把小丸子的美味拍出来～但是以我吃了那么多年小丸子的经验，以及在大阪不同的地方吃了多次小丸子的经历，可以负责任的告诉大家，这家的小丸子绝对不容错过！[s:151]

来一张在大阪城吃的小丸子，味道虽不错，但是总是比不上上面那家啦～

到处都是小丸子的店，最爱小丸子！

除了小丸子之外，大阪还有两大特色美食——大阪烧和串炸。这里要感谢Mark童鞋，在上班的时候带我溜出公司，去看大阪的通天塔，然后为了让我不告诉他老板，请我吃了大阪烧和串炸来封我口！先来一张Mark童鞋的近照，LZ好人，一生平安！放心我不会告诉你老板哒～[s:141]

去的餐馆也非常有日本特色。

大阪烧也称为“日式批萨”，把卷心菜、肉片、虾仁、鸡蛋及其它配料的面糊放在热铁板上烧烤，烤成一个饼，然后涂上酱汁、美乃滋酱，撒上海苔粉和柴鱼片，就可以开动啦～热腾腾的饼配上味道浓郁的酱汁，咬上一口都觉得非常幸福！[s:127]

美味第一步——烧烤啊烧烤！

一面烤熟之后，需要翻面，由于我们两个都翻面不能，因此万能的店员MM出场！

酱汁、美乃滋，美味即将呈现！

当当当当～美味的大阪烧新鲜出炉！

再来就是串炸。串炸就是把各类肉（猪肉、牛肉、鸡肉）或者蔬菜串成一串，油炸之后上桌，吃的时候要蘸上特制的酱料（有点像四川的串串香，不过一个是蘸上辣油，一个是蘸上日本特制的酱料），一口一个香啊～[s:151]

日本的食物，除了精致，另外一个感觉就是健康。即便是油炸的食物，也丝毫不会感到很油腻，不仅吃串炸的时候是这样，去任何一家餐馆，吃炸猪排，炸天妇罗，都不会感到油腻。不知道是不是日本的厨师有什么秘籍。[s:163]

再来说说拉面，一直很喜欢日本的拉面，汤美料足～在上海的时候特别喜欢味千拉面，一直对那个浓浓的汤料念念不忘！（当然后来爆料说这汤头居然是用配料冲的，坑爹啊！[s:132]）但是日本的拉面汤是真正用猪骨熬的，童叟无欺！[s:147]正当我寻找好的拉面馆的时候，幸运地是，在我住的宾馆边上，就在京阪线的车站下面，就有一个口碑非常好的拉面馆，Google地图走一个！

门口就摆着很多的拉面的“样品”，让人看了就有食欲。

点的叉烧拉面。叉烧有肥有瘦，但是入口却非常爽滑，配上海带、玉米，汤头浓郁，这才是我心目中的拉面汤啊！我曾经最爱的味千啊，在这拉面之前，真的只配拎皮鞋了。。。[s:161]

来一张在日本桥吃的乌冬面，由于那天的任务主要是“景点探索”，因此就在日本桥附近吃了一点东西。面不错，很Q很有嚼劲，可惜汤料就稍微差了点，比不上我心目中的拉面啊！

在日本吃的第一餐是在心斋桥的一个餐厅里，到了心斋桥已经是下午2点，飞机上吃的早餐早就消化到太平洋去了。但是由于不会讲日语，去餐厅吃饭有点怕怕～看到了麦当劳，想挪步进去，但是一想姐到了日本不是来吃麦当劳的！[s:132]于是大着胆子推开了一家餐馆的门！

之后和店员的交流极其困难，这个时候神器B Mobile还没到手，Google翻译不能，好在菜单有照片，当我问那个菜是什么做的时候，帮我点单的小帅哥憋了好变天，才憋出一个Egg,就再也憋不出下一个单词了。唉～不是我真心为难小帅哥啊！于是就随便看着照片点了一个套餐。貌似是日本鸡蛋盖饭，鸡蛋软软的，里面有些肉，可以拌饭，灰常好吃！

日式风格的餐厅，纪念一下我的第一餐！

日本人注重礼节，凡是拜访他人，必定送上一样礼物，多数时候，这样礼物=可以吃的点心（吃到肚子里的才不浪费钱嘛～）。因此日本的点心业异常的发达，放在商店里的点心，看一眼就让人觉得有吃的冲动！所以，有时候逛逛百货公司的食品专柜，也是一种视觉上的享受呢～手机渣图，大家轻拍～

日本的餐馆很少有很大间的，听日本同事说，日本的传统餐厅一般都很小，大约就只能放上6-10张四人餐桌，新鲜的食材+优雅的环境=精致的服务。这和国内动辄几百个桌子的餐厅截然不同。路过一些餐厅，觉得非常有日本风情，想到语言沟通有障碍，还是飘过吧～希望以后能够有机会进去享受一下～（我要学日语！！！！！！[s:106]）

关于吃，就写到这里吧～未完待续。。。下一篇，小雪带你游大阪～[s:122]

yeltar · 发表于 2012-3-14 21:08

大阪烧好吃啊，看得我哈喇子一地
不知道上海哪里有正宗的吃，在日本和上海吃的都是广岛烧，是一层一层的，中间放面条，很油腻且口味极重，一份吃下去最后都恶心了，还是关西美食清淡爽口啊

孤独的狼 · 发表于 2012-3-14 21:25

筒子们！啥时候组团去大阪啊！看完小雪此帖，感觉此生如果不去次大阪那就是白活一遭啊！！！[s:111][s:111][s:111]

我是龙太子 · 发表于 2012-3-14 21:58

很有感觉啊，看得只想吃。

styx · 发表于 2012-3-14 23:28

我发现我最近喜欢上了黄色的色调，喜欢把照片PS成这种颜色[s:136]

肥羊 · 发表于 2012-3-15 01:07

大半夜地看这个贴子简直是自作孽不可活……哈喇子一笔记本[s:121]

羽随风飘 · 发表于 2012-3-15 09:43

吃过几次料理
感觉好坑爹啊

不过这些东西还是蛮漂亮的
果然去五星级酒店不如去路边摊
恩

styx · 发表于 2012-3-15 21:31

羽随风飘发表于 2012-3-15 09:43
吃过几次料理
感觉好坑爹啊

五星级酒店木有钱去啊！

cico · 发表于 2012-3-16 23:59

头几张照片……在鸦karas里面看到的街景特色标志物印象很深啊~~~
平易近人的小吃必须要码下XD

服港寒羽 · 发表于 2012-3-17 00:07

此生不去大阪白活一遭啊[s:106][s:106][s:106]
那位帅哥的老板没准来看热血呢，然后发现了
太好吃了。。恩？有纸巾吗，结账[s:112]

銅鑼威武 · 发表于 2012-3-17 01:09

半夜不能进这帖，会受不了

amyutada · 发表于 2012-3-17 14:01

上次去关西没时间好好逛大阪，浪费了[s:112]
lz那个鸡蛋盖饭里面的肉如果是小块鸡肉的话就是著名的亲子丼，如果是大块猪肉的话就是炸猪排饭，两个都是常见又好吃的日式盖饭呦~

styx · 发表于 2012-3-17 17:39

amyutada 发表于 2012-3-17 14:01
上次去关西没时间好好逛大阪，浪费了
lz那个鸡蛋盖饭里面的肉如果是小块鸡肉的话就是著名的亲子丼， ...

多谢提点啊～不会日语去日本真是浪费～

fuka · 发表于 2012-6-23 21:32

第一张图太眼熟了,看过<柯南>的都知道~ 堀川亮配音的某个一口关西腔的黑皮总是勾搭柯南来吃各种大阪烧~简直就是旅游的活广告~
对于略懂一点日文的俺来说,这些能看懂的食品的单词简直就是诱惑啊||||我没在晚上看这帖都觉得很受不了啊||||
不过我点菜是绝对不会用英文的,在我印象中日本人的英语是很差的~ 好在我看菜名就能知道是什么了,虽然可能大部分都没吃过~
鸡蛋鸡肉盖饭是親子丼,还有种親子丼是鱼肉和鱼子~ 在北京的某家加藤屋吃过鸡蛋鸡肉盖饭,味道很一般~看来还是要去日本吃才正宗~
最喜欢甜食了,蛋糕橱窗那张看着好香啊~不过怎么都是草莓啊,人家喜欢巧克力的说~(众:你不就只认得草莓那个单词么||||)

sagittaire · 发表于 2012-7-17 13:10

章鱼小丸子。。。。。。。。

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