心意。给加隆的庆生帖。

海魔师

好像春天就是分手的季节，看到身边很多人分分合合，感情反反复复。
不断地伤害，疼痛，然后再次分离。
生平第一次，觉得一个人的所作所为对自己的喜怒哀乐有所影响，他们说爱情是这样的。
爱情像瘟疫，来了就是来了。
可是要下定决心地去爱，是爱情吗。

18年，
科学家坚持物质不灭，可是，这十多年的光景，都流逝到什么地方去了呢。
是否仍在无边无涯的宇宙某一角落呢。

黄昏的时候忽然落下潇潇雨，打在碧绿草地上。
水仙花在风中摇摆，白色的纱门一下一下拍打着，摇椅上有没有他呢。
第一次看这样颜色的晚霞，是在哪一年同哪一个人呢。
当时年少，衣衫又窄又薄，看见什么都笑，笑声一直似银铃。
济慈怎么说。
噢美丽的水仙，我们哭泣因见你早逝，宛如旭日未曾经历中午。

若是有一棵许愿树，希望那上面都是些带着笑脸的果实。
人为什么要有感情呢。过去的难道就一定还要伤害吗。心剥离开，留下的究竟是些什么。
上一次那么开心是几时，还有，上一次认真悲伤又是几时。
雨，停了吗。音乐停了吗。爱情走远了吗。花会开的吧。
如果还有明天。


准备了近三个小时，
终于能够拿出来见人了。

送给他，10岁那一年，遇到的人。
那种眼睛里，藏着日月光华。
加隆。

我最最亲爱的隆隆，28岁的生日快乐。。
[s:10]  [s:10]  [s:10]  [s:10]  [s:10]  [s:10]  [s:10]


首先是材料。。
手指饼干。 为了中间夹芯的海绵感觉，只能用这种手指饼，无可替代。
马斯卡彭奶酪。这是一种软的霜质的奶酪。这么多500g,可以做大约两个六寸的。
糖粉。
可可粉。
朗姆酒。
装饰饼干。
鸡蛋。
咖啡。



打蛋。
把蛋清和蛋黄分开，打在不同的碗里。
先来处理蛋黄，
把大约50g的糖倒在装蛋黄的碗里。网上方子是100g，觉得太甜了，就放了半量的糖，甜度已经不错了。



用打蛋器快速地打。开始的时候是一种偏橙的颜色，直到变成偏白的黄色就行了。
这样。




把250g的马斯卡彭奶酪，加到蛋黄混合液里，搅拌均匀成糊状。



再来处理蛋白。
要隔水加热打发。
用一个容器加水,水的温度大约40到50摄氏度。



把蛋白液放在温水里。打发。



下一步是把处理好的蛋白泡泡和蛋黄奶酪糊，两种东西混合在一起。忘了拍了。
混合的时候要小心搅拌，免得把辛苦弄好的泡泡都搅瘪了。
用这张替代一下。就是后面的黄白两种东西混在一起。



然后，就是摆手指饼了。
因为很少做蛋糕，也没有模子。所以用这个沙拉大玻璃碗来代替。
做好了之后是要拿出来的。就在底部铺了圆形卡纸。为了卫生和方便拽出来，
在卡纸的两面都加了足够大的保鲜膜。
事实证明这个办法。好用。
比量下碗的高度，把手指饼的下端切掉。然后在浓咖啡和朗姆酒的混合液里浸一下，又忘了拍了。
把手指饼像篱笆一样排列在碗边上。



在饼干中间先铺一层奶馅儿，然后再铺一层手指饼。
本着节约的精神，我把那么多切下来的饼干头都乱七八糟地摆在里面。
结果层次就不是很清楚。
如果安排密密地排列，切开会更好看。经验啊。



就这样一层奶馅儿一层饼干。直到填满。上面尽量抹平点。
弄好后。包好保鲜膜，放到冷藏室里，大约４小时就可以了。不过隔夜味道更好。




之后撒上可可粉。用水果装饰一下，就可以了。
杯子蛋糕，是淋了巧克力浆的。　
大的蛋糕上面的可可粉，要想撒出格子，把筷子或者条形的东西交错摆在蛋糕上，再撒可可粉，就会有清晰的花纹了。

天道

心意~~~~~~~~~~~~~ [s:12]  [s:12] ~~~~~~~~沙发


多好的手艺呀 [s:12]  [s:12]  [s:12]

服港寒羽

啊  妹妹是第一个发贴庆生的 [s:12]  [s:13] 大心

千本翼

[s:12]  [s:12]  [s:12] 地下室总还有的吧，隆隆太幸福了，，，，

kongoshuu

口水。。。加隆真是好福气啊。。。

千本翼

[s:12]  [s:12] 偶要偷拿一块给我们家撒加GG送去，，，，

天道

偶拿一块自己吃~~~~~~~~~~~~~~ [s:12]  [s:12]

kongoshuu

我要偷拿一块自己吃去 [s:11]  [s:11]  [s:11]

天道

PIA飞猴子~~~~~~~~~~~~~~~~~抢了你那块 [s:12]  [s:12]

camussama

好手艺 可惜加隆吃不到了

浪费可耻，要么给我吧

guangyu_hu

生日，离不开吃的～～～～～ [s:12]  [s:12]  [s:12]

指着太阳说日

小7````的美食`````祝双子兄弟生日快乐~~~~~~~~~

``````怎么不自爆张`~? [s:11]

十二月夜

谁也不许抢我家隆隆的，
否则。。。 [s:14]  [s:14]  [s:14]  [s:14]  [s:14]  [s:14]

kongoshuu

pia飞8楼9楼
都是我的不许抢

千本翼

[s:21]  [s:21]  [s:21] 典型的偏差待遇啊，，

小撒，，等着我给你写文去，，我对不起你 [s:19]  [s:19]  [s:19]

服港寒羽

汗```这么多亲人都在守夜   的确幸福``````` [s:13] 妹妹加油

十二月夜

谢谢GG来支持。。。 [s:10]  [s:10]  [s:10]  [s:10]  [s:10]
无比的美好呀。。。

翅膀姐姐，隆隆是绝对会给他GG吃的。。。
隆隆是个可爱的人。。。 [s:10]  [s:10]  [s:10]  [s:10]  [s:10]  [s:10]

千本翼

[s:22]  [s:22]  [s:22] 我怎么觉得这两兄弟俩抢起蛋糕来就吃不到几块了，，，

麽，打蛋糕战也米好了 [s:12]  [s:12]  [s:12]

十二月夜

喜欢看他们兄弟俩互虐。。。 [s:11]  [s:11]  [s:11]  [s:11]  [s:11]
抢吧，打吧。。。 [s:11]  [s:11]  [s:11]  [s:11]  [s:11]  [s:11]  [s:11]

千本翼

[s:10]  [s:10]  [s:10] 这两兄弟在一起不管干什么都米好的说，，

话说教皇夫人JJ怎么到现在还没来，，，